| Titre : |
Gâteaux surprises |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Eva Harlé, Auteur ; Stéphane Bahic, Photographe ; Jésiel Maxàn, Directeur artistique |
| Editeur : |
Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique |
| Année de publication : |
2015 |
| Collection : |
Les petites recettes |
| Importance : |
1 vol. (72 p.) |
| Présentation : |
illustrations en couleur |
| Format : |
24 x 18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-396371-8 |
| Prix : |
7,99 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Gâteaux |
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
Des recettes de base comme le gâteau au yaourt, la génoise, les glaçages, les coulis et les ganaches, ainsi que 30 recettes de gâteaux surprises : rainbow cake, gâteau damier, gâteau de crêpes, gâteau aux coeurs cachés, dômes en chocolat et coeur à la framboise, muffins à la banane et coeur au Nutella, etc. Electre 2016 |
Gâteaux surprises [texte imprimé] / Eva Harlé, Auteur ; Stéphane Bahic, Photographe ; Jésiel Maxàn, Directeur artistique . - Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2015 . - 1 vol. (72 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 18 cm. - ( Les petites recettes) . ISBN : 978-2-01-396371-8 : 7,99 EUR Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Gâteaux |
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
Des recettes de base comme le gâteau au yaourt, la génoise, les glaçages, les coulis et les ganaches, ainsi que 30 recettes de gâteaux surprises : rainbow cake, gâteau damier, gâteau de crêpes, gâteau aux coeurs cachés, dômes en chocolat et coeur à la framboise, muffins à la banane et coeur au Nutella, etc. Electre 2016 |
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Gâteaux surprises
