| Titre : |
Bûches et galettes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Eva Harlé, Auteur ; Isabelle Kanako, Photographe ; Judith Clavel, Directeur artistique |
| Editeur : |
Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique |
| Année de publication : |
2019 |
| Collection : |
Les petits, fait maison num. 17 |
| Importance : |
1 vol. (89 p.) |
| Présentation : |
illustrations en couleur |
| Format : |
21 x 18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-708938-4 |
| Prix : |
7,99 EUR |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Cuisine de fêtes Gâteaux |
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
Trente recettes de pâtisseries de fêtes, de la génoise à la pâte feuilletée en passant par des décorations gourmandes pour chaque événement festif : bûche façon forêt-noire aux framboises, tiramisu, galette des Rois à la framboise, à la pistache ou au chocolat. Electre 2019 |
Bûches et galettes [texte imprimé] / Eva Harlé, Auteur ; Isabelle Kanako, Photographe ; Judith Clavel, Directeur artistique . - Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2019 . - 1 vol. (89 p.) : illustrations en couleur ; 21 x 18 cm. - ( Les petits, fait maison; 17) . ISBN : 978-2-01-708938-4 : 7,99 EUR Index Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Cuisine de fêtes Gâteaux |
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
Trente recettes de pâtisseries de fêtes, de la génoise à la pâte feuilletée en passant par des décorations gourmandes pour chaque événement festif : bûche façon forêt-noire aux framboises, tiramisu, galette des Rois à la framboise, à la pistache ou au chocolat. Electre 2019 |
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