80 recettes au fromage / Pierre Nodet

Public ISBD Titre : 80 recettes au fromage Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Nodet, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2013 Collection : Marabout chef Importance : 1 vol. (118 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 28 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-08416-1 Prix : 6,99 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (fromage) Index. décimale : 641.6 Résumé : 80 recettes, dont quelques-unes inédites et originales, à base de fromage ou de spécialités fromagères : soufflés, soupes, quiches, desserts, etc. 80 recettes au fromage [texte imprimé] / Pierre Nodet, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe . - Paris : Marabout, 2013 . - 1 vol. (118 p.) : illustrations en couleur ; 28 x 21 cm. - (Marabout chef) . ISBN : 978-2-501-08416-1 : 6,99 EUR Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (fromage) Index. décimale : 641.6 Résumé : 80 recettes, dont quelques-unes inédites et originales, à base de fromage ou de spécialités fromagères : soufflés, soupes, quiches, desserts, etc.

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Cuisine de la mer

Public ISBD Titre : Cuisine de la mer : 120 recettes santé et saveur Type de document : texte imprimé Editeur : Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Marie-Claire Année de publication : 2012 Collection : Cuisine et vins de France Importance : 1 vol. (254 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 25 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84831-440-2 Prix : 22.00 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (poisson)  Cuisine (fruits de mer) Index. décimale : 641.6 Résumé : Recettes variées à base de poissons et de fruits de mer avec, au menu notamment : accras de crabe à la noix de coco, brochettes de gambas à l'ananas, curry de lotte de Brest, blanquette de limande, paella de coquillages, soupe de palourdes aux poireaux, terrine express thon-jambon, verrines au crabe et au gingembre ou encore tartelettes aux rougets façon pissaladière. Cuisine de la mer : 120 recettes santé et saveur [texte imprimé] . - Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Marie-Claire, 2012 . - 1 vol. (254 p.) : illustrations en couleur ; 25 x 20 cm. - (Cuisine et vins de France) . ISBN : 978-2-84831-440-2 : 22.00 EUR Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (poisson)  Cuisine (fruits de mer) Index. décimale : 641.6 Résumé : Recettes variées à base de poissons et de fruits de mer avec, au menu notamment : accras de crabe à la noix de coco, brochettes de gambas à l'ananas, curry de lotte de Brest, blanquette de limande, paella de coquillages, soupe de palourdes aux poireaux, terrine express thon-jambon, verrines au crabe et au gingembre ou encore tartelettes aux rougets façon pissaladière.

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00057008601833	641.692 CUI	imprimé / autre	Bibliothèque	BDC adultes	Disponible

Irrésistibles légumes / Gema Gomez

Public ISBD Titre : Irrésistibles légumes : 100 recettes inratables Type de document : texte imprimé Auteurs : Gema Gomez, Auteur ; Marc Wauters, Photographe Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2015 Collection : 100 % cuisine Importance : 1 vol. (222 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 21 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00601-2 Prix : 6,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (légumes) Index. décimale : 641.6 Résumé : 100 recettes pour accommoder les légumes, en soupes, en gratins, en tartes, en farcis, en salades, etc. Electre 2015 Irrésistibles légumes : 100 recettes inratables [texte imprimé] / Gema Gomez, Auteur ; Marc Wauters, Photographe . - Paris : Mango, 2015 . - 1 vol. (222 p.) : illustrations en couleur ; 21 x 19 cm. - (100 % cuisine) . ISBN : 978-2-317-00601-2 : 6,95 EUR Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (légumes) Index. décimale : 641.6 Résumé : 100 recettes pour accommoder les légumes, en soupes, en gratins, en tartes, en farcis, en salades, etc. Electre 2015

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Du lard et du cochon / Simon Boddy

Public ISBD Titre : Du lard et du cochon : 100 recettes campagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Simon Boddy, Auteur ; Phil Vickery, Auteur ; Peter Cassidy, Photographe Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2014 Collection : Cuisine Importance : 1 vol. (206 p.) Présentation : illustrations en noir et en couleur Format : 26 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0575-4 Prix : 24,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (porc) Index. décimale : 641.6 Résumé : Des recettes pour cuisiner toutes les parties du cochon. Electre 2014 Du lard et du cochon : 100 recettes campagne [texte imprimé] / Simon Boddy, Auteur ; Phil Vickery, Auteur ; Peter Cassidy, Photographe . - Paris : Rustica, 2014 . - 1 vol. (206 p.) : illustrations en noir et en couleur ; 26 x 21 cm. - (Cuisine) . ISBN : 978-2-8153-0575-4 : 24,95 EUR Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (porc) Index. décimale : 641.6 Résumé : Des recettes pour cuisiner toutes les parties du cochon. Electre 2014

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00057008902199	641.664 BOD	imprimé / autre	Bibliothèque	BDC adultes	Disponible

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